2008年7月28日月曜日

Oxtail Soup

先週、オックステールスープを食べに行きました。
Wal-Mart近くのLike likeというレストランです。
地元の人でにぎわってて、ハワイのファミレスみたいな感じ?

テールだから濃くてしつこいかな?と思ってたけど、ぜんぜんそんなことなかった。
おろし生姜をつけながら食べるので、以外とあっさりしてたかも。
お肉もコラーゲンたっぷりだろうな~、と思いながら食べました。
おいしかった♪
ハワイで名物っぽいものを食べたのはもしかしたらはじめてかもしれん・・・。

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